Cortigliano Rosso IGT Maremma Toscana, 2008 0,750 l Cacciagrande
Tiefgründiger Wein mit eleganten Noten von Lakrize, Pfeffer und Waldfrüchten. Sehr feiner Geschmack, weicher und voller Körper sowie langer Abgang machen diesen Wein zu einem tollen Trinkerlebnis.
Für diesen schönen Lagenwein wurden Cabernet und Merlot zuerst getrennt in Barriques (kleine Eichenfässer) ausgebaut und anschließend zu harmonischem Cuvée vereint. Im Anschluss reiften sie weitere Monate im großen Eichenfass.
Kontrollierte Gärung in Edelstahl und zwölf Monate Ausbau im großen Eichenfass; sortentypische Nase - Veilchen, dunkle Beeren, Gewürze; weich, rund und elegant, samtige Tannine.
Der aromatische Sauvignon wird in Südtirol seit über 100 Jahren angebaut. Der Wein zeichnet sich durch einen intensiven, unverwechselbaren Geschmack und seine rassige Art aus. Er eignet sich als Aperitif-Wein und als Begleiter von leichten Gerichten, Suppen und Fisch.
Der "Star" der Kellerei mit einem wunderbar weich-fruchtigem Körper, toller Struktur und langem Abgang. Ausgezeichnet auch das Preis-Leistungsverhältnis!
Feine und elegante Perlage, rötliche Farbe. Aromatischer intensiver Geruch, Duft nach Moschus und Geranienblumen. Süßer und leicht lebendiger Geschmack.
