Ein Dunkelpurpur. Die Blume zart und von feinen Kräuteraromen getragen. Breit, mächtig und gerbstoffbetont. Ein junger Wein mit viel Kraft und Feuer; trocken.
Strohgelbe Farbe; feine, anhaltende Perlage; reiches, intensives und wohlriechendes Aroma der Moskato Traube, Duftnoten von Pfirsich und Aprikose, ein Hauch von Salbei, Zitrone und Orangenblüten. Süßer, feienr und frischer Geschmack.
Die Lage Mantele in Nals, eine der ältesten Drahtrahmenanlagen Südtirols, gibt diesem Sauvignon seinen Namen. Im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut, entwickelt er ein intensives Bukett mit Aromen von Brennnesseln und Holunder. Rassig und kraftvoll mit frischer Struktur präsentiert sich dieser charmante Wein im Gaumen.
Kompakte Lehmböden in Mazzon mit Kalkablagerungen auf Porphyrgestein bieten ideale Voraussetzungen für die Bildung gehaltvoller Trauben. Der Blauburgunder lagert teils in kleinen Eichenfässern, teils im großen Holzfass. Neben einer würzig-fruchtigen Aromenvielfalt ist er im Gaumen kraftvoll mit harmonischer Fülle und einem langen Finale.
Hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Intensiv fruchtig im Bukett, mit Nuancen nach Holunderblüten und reifen Früchten. Angenehmer und feiner Geschmack, mit ausgewogener Säure und dichter Stuktur.
Intensive rote Farbe mit rubinrotem Schimmer, voller und runder Merlot, typischer Geruch des Merlot mit einem Hauch von Vanille. Samtig, fruchtig und weich im Geschmack.
Kepos ist der neue Ausdruck von Ampeleia. Es ist die synergische Union von 5 Rebsorten aus dem Mittelmeerraum. Die Inspiration fur Kepos stammt von den drei Freunden und Grundungsmitgliedern Elisabetta, Thomas und Giovanni um eine verschiedene und zusatzliche Interpretation des Territoriums zu geben.
Einen Wein, der mit seiner Raffiniertheit und Linearitat an den einzigartigen Stil von Ampeleia erinnert.
