Südtiroler Sekt brut Parlein Bio metodo classico 0,750 l Arunda
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Parlein ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Weißbugunderweine, (reifen Apfel) dazu feine zurückhaltende Hefearomen.
Der PARLEIN präsentiert sich mit feinem Hefeton und den klaren Fruchtaromen des Weißburgunders. Eine feine Würze begleitet die Tropfen über die Zunge. Der Abgang des PARLEIN hält lange an und begeistert durch seine schöne Frische und Ausgewogenheit.
Arunda ist BIOLAND Mitglied, die Kontrolle der Verarbeitung hat AbCert inne.
Dichte granatrote Farbe. Bouquet nach Waldfrüchten, mit einer Note von geteerter Erde und getrockneten Pflaumen; Cassis und Vanille, leicht nach Eukalyptus mit einem Hauch von Lorbeer und Minze. Im Geschmack von außergewöhnlicher Länge, die Tannine präsentieren sich schön weich und geschmeidig; vollmundig und persistent. Ein wuchtiger, komplexer Cabernet mit anhaltenden, vielschichtigen Rückaromen.
Zarte gelb-grüne Farbe; nussige Grundaromen mit einem Hauch von Früchten wie Mango und Honigmelone sowie fein unterlegtes Holz verbinden diesen Wein zu einem harmonischen Ganzen.
Funkelndes sattes Rubinrot. Besticht durch seine schöne, komplexe Frucht der kleinen Beeren, seine Jugendlichkeit, seinen ausgewogenen Körper mit samtweicher Tanninstruktur, die für einen runden Abgang mit kraftvollem Finale sorgt. Am Gaumen ein Urereignis, voll, klar und geschmeidig.
Der Lagrein St. Valentin ist schon an seiner tiefen, dunklen, beinahe schwarzen Farbe erkennbar. Komplexe Aromen von Kakao und Brunellen, von dunklen Waldfrüchten und von Vanille prägen das Bukett, das sich sehr vielschichtig öffnet. Im Gaumen entwickelt der Wein eine immense Kraft und Struktur mit schön eingebundener Säure die extreme Langlebigkeit verspricht und mit weichen, kraftvollen Gerbstoffen, die im Mund sehr harmonisch und lang nachklingen.
Der Merlot St. Valentin besticht schon durch seine tief dunkelrote, beinahe undurchdringliche Farbe. Komplex und dicht ist das Bukett mit Aromen von Waldfrüchten, Brombeeren und Schokolade. Angenehm weiche Gerbstoffe, Struktur, Frucht, Wärme, Würze und Eleganz prägen den Wein und machen ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Von leuchtendem Granatrot, überzeugt er mit verführerischen Aromen: Kleine Beeren, knackige Kirschen, frische Veilchen, ein Hauch von Marzipan. Am Gaumen rund und weich, würzig und geschmeidig, mit großer Struktur und Eleganz öffnet sich dieser Blauburgunder in all seiner Vielfalt und anhaltenden Länge.
