Weinrot - Sonstiges, Maismehl für weisse Polenta 500 gr, Vollkornreis Ermes natürlich rot 500 gr, Parfumierter Thaireis 500 gr, Steinpilz-Polenta mit Speck 500 gr, Tartufo nero gehackt, Bier Oro di Milano Malz, Bier Oro di Milano Doppelmalz, Bier Oro di Mil

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Steinpilz-Polenta 500 gr 180,000 g
La Terra del Lupo

Ein sehr reizvolles Gericht, das Sie sowohl "alleine" (z.B. mit geriebenem, reifen Bergkäse) oder als Beilage genießen können!

Zutaten: Maismehl vorgekocht, Steinpilze (Boletus Edulis und andere Sorten) 4%.

Zubereitung:
ca. 2 liter gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und langsam den Inhalt dieser Packung einrühren, bis Sie die gewünschte Konstistenz der Polenta erreichen (ca. 10 min). Am Ende können Sie mit etwas Butter oder Olivenöl verfeinern.

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Art.Nr. 870 083

Parfumierter Thaireis 500 gr 180,000 g
La Terra del Lupo

Dieser herrliche dufente Thaireis ist besonders gut geeignet für die Zubereitung von Reissalaten, Risotto mit Krustentieren oder mit Fisch und als Beilage.

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Art.Nr. 870 089

Steinpilz-Polenta mit Speck 500 gr 500,000 g
La Terra del Lupo

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Art.Nr. 870 084

Vollkornreis "Ermes" natürlich rot 500 gr 180,000 g
La Terra del Lupo

Dieser hochwertige, nahrhafte Vollkornreis "Ermes" ist besonders gut geeignet für die Zubereitung von Reissalaten, Risotto mit Krustentieren oder mit Fisch und als Beilage.

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Art.Nr. 870 088

Tartufo nero gehackt 140,000 g
Moroder Alessandro

Schwarzer Trüffel aus der hofeigenen Anbau wird gemahlen und in hochwertigem Olivenöl eingelegt. Ideal, um schmackhafte Gerichte mit dem edlen Pilz zuzubereiten, z.B. Kartoffelgnocchi mit Trüffel, Kartoffel-Trüffelpürée, Tagliatelle mit Trüffel uvm.

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Art.Nr. 870 079

Bier "Oro di Milano" Malz 0,750 g
Oro di Milano

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Art.Nr. 980 007

Bier "Oro di Milano" Doppelmalz 0,750 g
Oro di Milano

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Art.Nr. 980 008

Bier "Oro di Milano" Riserva Speciale 0,750 g
Oro di Milano

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Art.Nr. 980 009

Fleur du sel "Orangen und rosa Früchte" 150 gr
Sale della Vita

Es ist die "Blume des Salzes" (Fleur de sel) in Sizilien, mit ätherischen Ölen aus Orange und Rosa Pfeffer angereichert. Ideal zum Würzen von Garnelen, Scampi, Muscheln und Meeresfrüchte-Salat oder weißem Fleisch wie Huhn und Pute oder Filet mit Orangen und rosa Pfeffer.

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Art.Nr. 870 155

Himalaya Salz 200gr
Sale della Vita

Es ist eine Art von Steinsalz, welches sich vor 200 Millionen Jahren an den Hängen des Himalaya - damals noch im Untergrund des Ozeans - gebildet hat. Rein und rosa, von Hand extrahiert, werden zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften anerkannt. Sein ausgewogener Geschmack bewahrt die Aromen der Gerichte. Ein Zitat von großen Küchenmeistern, die dieses Salz verwenden: "Wer es benutzt gibt Geschmack ohne Salz."

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Art.Nr. 870 156