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Manicardi |
- Im Herzen der Emilia Romagna, auf den Hügel um Castelvetro, eine der Zonen mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung für Aceto Balsamico.
Das Acetificio gegründet von Enzo Manicardi produziert breits in der 2. Generation feinsten Aceto Balsamico sehr traditionell und mit größter Sorgfalt.
Die verschiedenen technologischen Investitionen von Anfang an, haben sich in der derzeitigen Qualität sehr positiv ausgewirkt.
Manicardi, ein Betrieb mit großer Passion zu seinen edlen Balsamicos, die überall sehr geschätzt werden.
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