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Vasco Sassetti

Rosso di Montalcino Docg, 2009 0,750 l
Vasco Sassetti

Toller, kräftiger Rosso. Fruchtbetont, mit samtigen Körper und weichem Abgang. Wird zu 80% im großen Holzfaß und 20% in barrique ausgebaut.

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Art.Nr. 019 020 09

Brunello di Montalcino Docg, 2005 0,750 l
Vasco Sassetti

Dunkle granatrote Farbe, Duftnoten von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, kräftiger und voller Körper, am Gaumen würzig mit harmonisch eingebundenen weichen Tanninen, kräftiger Nachgeschmack.

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Art.Nr. 019 018 05

Grappa di Brunello bianca 0,500 l
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Art.Nr. 609 020

Grappa di Brunello Riserva 0,500 l
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43.00 EUR/l, inkl. 19% Mwst. ggf. zzgl. Transportkosten

Art.Nr. 609 019

Pecorino secco extra lange Reife aus Montalcino ganzer Laib ca. 2 kg. 2,000 kg
Vasco Sassetti

Der angeführte Preis versteht sich pro Stück zu ca. 2 kg.
Dieser Schafskäse langer Reife aus Montalcino wird äußerst natürlich behandelt. Schafsmilch, Lab und Salz. Die Behandlung der Rinde erfolgt durch abwaschen mit Schwamm und Wasser. Bevor der Käse auf den Markt kommt, wird die Rinde noch mit Olivenöl eingerieben.

Die Reifezeit des Pecorino secco beträgt ca. 300 - 400 Tage.

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24.25 EUR/kg, inkl. 7% Mwst. ggf. zzgl. Transportkosten

Art.Nr. 870 081

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