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Ansitz Pfitscher Tenuta
Ansitz Pfitscher Tenuta
Weingut Pfitscher
Dolomitenstraße 17
I-39040 Montan (BZ)

Der Ansitz Pfitscher liegt in Montan im Südtiroler Unterland auf 450 Meter Meereshöhe. Nicht weniger als 7 Sorten werden vom Kellermeister Klaus Pfitscher angebaut und vinifiziert. Allem voran natürlich Blauburgunder, der hier auf feinerdigen, kalkhaltigen Böden hervorragend gedeiht. Aber auch Merlot und Lagrein, sowie Südtirols verbreitetse Rebsorte Vernatsch finden hier ideale Vorraussetzungen.

Von den Weißweinen hat es dem Kellermeister und Hausherr Klaus Pfitscher neben Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer vor allem das jüngstes Kind der Kellerei, ein Weißburgunder angetan, der 2009 erstmals gefüllt wurde.

Die Umwelt schonen, das Auge freudig stimmen. Das war das Ziel beim Bau der neuen Weinkellerei Pfitscher. Als erste Kellerei Italiens hat das Weingut Pfitscher 2012 die Auszeichnung "KlimaHaus Wine" erhalten. Es ist dies ein neues Siegel der KlimaHaus Agentur, der die Umweltverträglichkeit des Gebäudes genauso bewertet wie den Wohnkomfort, die Verwendung von Energie und Wasser bei der Weinherstellung, die Wahl der Verpackungen aber auch die Auswirkungen des Transportes.
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Blauburgunder Doc "Matan" RiservaBlauburgunder Doc "Matan" Riserva, 2013 0,750 l
Ansitz Pfitscher Tenuta
Ein gut strukturierter Pinot Nero mit Charakter, mit einer ausgesprochenen Eleganz, weich und reich an aromatischen Nuancen. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit geben diesem kräftig dunkelroten Wein einen besonders fruchtbetonten Charakter und prägen den nach Waldbeeren duftenden Matan mit Frucht und Rasse.

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24.50 EUR 
Blauburgunder Doc "Fuchsleiten"Blauburgunder Doc "Fuchsleiten", 2015 0,750 l
Ansitz Pfitscher Tenuta
Feingliedriger, typischer Blauburgunder mit feinen Noten Waldfrüchten. Im Geschmack rund, harmonisch und vollmundig.

Empfiehlt sich zu rotem Fleisch, zu Wild und Käse.

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Art.Nr. 001 250 15
14.50 EUR 
Blauburgunder Doc "Matan" RiservaBlauburgunder Doc "Matan" Riserva, 2013 0,750 l
Ansitz Pfitscher Tenuta
Ein gut strukturierter Pinot Nero mit Charakter, mit einer ausgesprochenen Eleganz, weich und reich an aromatischen Nuancen. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit geben diesem kräftig dunkelroten Wein einen besonders fruchtbetonten Charakter und prägen den nach Waldbeeren duftenden Matan mit Frucht und Rasse.

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