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Unterganznerhof - Josephus Mayr |
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- Am Ostrand des Bozner Beckens in 285 m Meereshöhe auf ortstypischem Porphyrfels gebaut, dort liegt der Erbhof Mayr-Unterganzner. Seit alters her wird hier Wein angebaut. Die Familie Mayr lebt und arbeitet am Unterganznerhof seit nunmehr zehn Generationen. Der Besitz wurde immer in direkter Erbfolge vom Vater an den Sohn weitergegeben. So ist das Anwesen typisches Beispiel eines „geschlossenen Hofes“.
Nur durch jahrzehntelange Erfahrung, den gemeinsamen Einsatz und den Zusammenhalt aller Generationen am Hof, ist es möglich, Weinqualität in der hier produzierten Form zu erreichen. Mit viel Kreativität und Liebe zur Rebe entstehen hier exklusive Weine für besondere Menschen.
Gambero Rosso: "Josephus Mayr ist ein Hersteller, der ganz in seinem Wein aufgeht, der sein Äußerstes gibt, um auch noch den letzten Tropfen Qualität aus den Trauben zu pressen und der dann seine Erzeugnisse fast als seine Kinder ansieht. Wer mit ihm zu tun hat, ist verblüfft von der Leidenschaft, seiner menschlichen Sympathie, seiner Unbestechlichkeit. Ein Winzer wie aus einer anderen Zeit ..."
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