Weinrot - Weißwein, Weissburgunder Doc cru Prunar, Erste & Neue Kellerei

Weissburgunder Doc cru Prunar, 2008

Produzent:: Erste & Neue Kellerei
Herkunft:: Italien
Region:: Südtirol
Weintyp:: Weißwein
Rebsorte:: Weißburgunder
Jahrgang:: 2008
Geschätzte Lagerfähigkeit:: 2-3 Jahr
Inhalt:: 0.75 l

Detaillierte Beschreibung:: Dieser Weißburgunder stammt aus der Cru-Lage ‚Prunar'. Sie ist die höchstgelegene Lage Kalterns. Die beachtliche Zahl an Sonnenstunden und die kühlen, frischen Nachtwinde vom Mendelgebirge sind einfach ideal für diesen gehaltvollen Wein mit feiner Säure. Dichtes Grüngelb, schöne Würze und fruchtiges Bouquet.
Weingut:: Als sich im Jahre 1900 die ersten Winzerfamilien zusammenschlossen, um künftig ihre Weine im neu errichteten Keller auszubauen, war die Erste Kellereigenossenschaft Kaltern gegründet.
Mit den Erfolgen stiegen die Mitgliederzahlen und bereits 1925 konnte eine zweite, die "Neue" Kellerei ihre Arbeit aufnehmen. Aus dem Zusammenschluss dieser beiden, sowie die Aufnahme der Kellereigenossenschaft des Baron Josef di Pauli 1961, gründete sich die Erste & Neue Kellereigenossenschaft Kaltern.
Heute bringen 550 engagierte Weinbauern ihre jährliche Lese in den Keller ein.

Die Qualität beginnt in den Rebbergen: Malerisch liegen die Rebterrassen im Gebiet um den Kalterer See. Die gesamte Anbaufläche beträgt 315 Hektar und ist auf 17 verschiedene, klangvolle Einzellagen verteilt. Jeder Weinbauer kennt genau die unterschiedliche Beschaffenheit seiner Böden, die klimatischen Besonderheiten des Terroirs und weiß, welche Traubensorte wo am besten gedeiht.
Cru- und Toplagen haben sich hervorgetan, deren Lese separat ausgebaut wird und deren vollendete Spitzenweine Südtirol und international begeistern.
Anmerkungen:: Der passende Begleiter zu Fisch und Spargel; solo als Aperitif ebenfalls ein Genuss.

Wie bewerten unsere Kunden dieses Produkt (0)

Bewerten Sie dieses Produkt

Art.Nr. 002 270 08

7.70 EUR

Dieses Produkt haben wir am Mittwoch, 17. Oktober 2007 in unseren Katalog aufgenommen.