Trocken-Gemüsesauce "Preparato per sugo alla arrabbiata" 50gr La Terra del Lupo
Trockensugo: ideal, wenn man ein tolles Nudelgericht "zaubern" möchte, aber nicht alle Zutaten zuhause hat bzw. einfach keine Zeit für den Einkauffindet! Alle Zutaten werden schonend getrocknet und nach einem traditionellen Rezept abgefüllt.
Zubereitung: Den Inhalt des Päckchens in einem mittleren Kochtopf mit 3 Glas Wasser auf kleiner Flamme aufkochen lassen. Wenn das Wasser fast verkocht ist, 1-2 EL Olivenöl und etwas Butter hinzufügen und das Ganze auf kleiner Flamme einige Minuten anbraten lassen. Ca. 200-300 gr. geschälte, frische Tomaten dazugeben und weiter 15-20 min. kochen lassen. Die gekochten Nudeln mit der Sauce schwenken und mit Parmesan und feinem Olivenöl servieren.
Inhalt reicht für 2 - 4 Personen, je nachdem, ob Sie viel Sauce oder weniger bevorzugen. Beschreibung steht auch auf der Packung.
